About

Mi chiamo Valeria Carlotta Milano e sono nata a Taranto trent’anni fa.

Ho vissuto per dieci anni a Milano dove ho studiato comunicazione all’Università Cattolica e lavorato prima in un’agenzia di comunicazione/web,  e poi per tre anni tra pizzi e merletti di Dolce&Gabbana.

Da poco più di due anni mi sono trasferita per lavoro in Veneto, precisamente a Treviso, per vivere una nuova e sfidante avventura professionale in AKQA e una nuova e mozzafiato avventura personale tra nuovi amici, nuove abitudini e una vita completamente rivoluzionata!

Charlotte & Brownies è il luogo delle mie passioni: la cucina, i brownies di cui vado ghiotta e dei quali godo di una notevole fama (tra i miei amici, ovviamente, i più grandi estimatori!), i viaggi, che sono diventati ormai una scusa per scoprire culture culinarie diverse, e scrivere, adoro scrivere sin da quando ero bambina.

Ho deciso di far diventare questa mia passione una presenza sempre più assidua nella mia vita, e a ottobre 2016 mi sono diplomata in Tecniche di Pasticceria all’ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina di Gualtiero Marchesi.

Charlotte & Brownies vuole ispirare e stimolare attraverso la condivisione di pensieri, ricette, immagini e racconti. Ma non solo, vorrei infatti che fosse il punto di riferimento in Italia per gli appassionati di pasticceria e per chi, come me, adora anche assaggiare dolci da tutto il mondo!

Vuoi metterti in contatto con me?

Scrivi a: hello@charlotteandbrownies.com !

Valeria di Charlotte&Brownies

 

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